Der Film zur Dose – Über Heiko Langhans‘ Suppenmanufaktur


Heiko Langhans erfindet die Dosensuppe neu – ohne künstliche Zusatzstoffe, ohne Geschmacksverstärker, nur mit richtigen Zutaten, mit ganz viele Handarbeit und ein bisschen anders gekocht. Ein Besuch in seiner Manufaktur auf dem ehemaligen Schlachthof-Gelände zwischen Schanzen- und Karolinenviertel vom Kulinarik-Kosmonaut.

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