Der Herr der Klingen – Jean José Tritz schmiedet Kochmesser


Jean José Tritz stammt aus Martinique und ist Messerschmied. Um bei ihm ein Messer zu bestellen, muss er am Maß nehmen. Er baut sie nach der Hand des Kochs. Und wenn es um Stahl und Eisen geht, müßte der Film Stunden dauern …
Jean José Tritz ist für den KK ein Mann der ersten Stunde. Er übernahm den Film sofort für seine Webseite.

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